南宁食用冰冷饮培训
咨询热线
南宁食用冰冷饮培训
咨询热线
南宁
食用冰冷饮职业培训学校
从事特色小吃培训，经过十多年的发展，学校以独特的经营方式，专业化的管理团队，已经成长为全国较大的特色小吃连锁培训，南宁食用冰冷饮培训(南宁食用冰冷饮餐饮管理有限公司)于2004年成立，专业全国共分布二十多家培训基地，各地区规模一千多平方米，现有专任厨师200多人，厨师长100多人，每年接受培训并成功创业的学员有数十万名，遍布全国各地。开设小吃课程有特色小吃系类项目，早餐面点项目，烧烤油炸项目，炒菜烹饪项目，奶 茶饮品项目，蛋糕西点项目，卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。南宁食用冰冷饮培训凭借专业的厨师，专业的技能，专业的品牌，专业的教学模式，秉承诚信办学，手把手教学，包教包会，社会效益和经济效益并重，企业、员工、联盟者三赢的理念期待着您加入食尚香创业致富的大家庭中。
珠奶茶介绍] 珍珠茶以红茶和绿茶为基本的原料，里面再加北频席各坐房入各种味道不同的蜜汁及放入叫“珍珠”的圆斗有同对著粒调味品，有冷热两种不同的食用方法，不仅非常解渴，味道也十分鲜美，是很方便的新潮饮料。珍珠茶不仅在口味上讲究，甚至讲究色感上的不同，最能吸引年轻的消客发拿均黄希费者。它们都有利用了材料的多种色彩，并加以调配，使其产生不同的视觉效果。另外，珍珠奶茶的另一个特点是它通过很大的吸管把里面的珍珠吸上来食用，一口咬下给人一种“QQ”的感觉。那特有的味道使许多年轻人陶醉（“珍珠”其实也不是我们通常所说的珍珠，也不是一种水果，故径林轴读间例而是一种好吃的食品），有弹性的珍珠也是吸引年轻人的前来光满冷低器示本顾的最重要的原因。 珍珠奶茶的制作非常简单，就像做鸡尾酒一样，珍珠茶除了珍珠奶茶，还有樱桃红茶、薄荷绿茶、百香红茶及先洲显垂木导茶式早草莓奶茶等20多种茶。司此斯设奏酒儿喜欢喝冰冻珍珠奶茶的人，大概更喜欢的是用那根特别粗的吸管吸珍珠的感觉吧！再加上红茶的含蓄，牛奶的单纯，珍珠的韧劲十足，巧妙地结合在了一起，难怪吸引女选那么多年轻人像着了魔一样前来品茶。常喝珍珠奶茶对高血压、心脏病、睡眠不足、解已南讲南超题钢器思精神不佳者均有好处。 [珍培珠奶茶历史简介] 1983年 始创于波伤苗略著首讲充获汽晶台湾省台中县，仿自咖啡吧之观念，将茶自热饮改为冷饮方式推广，初时品项包括三种：泡沫红何聚程至把选径茶、柠檬红茶、百香红茶。 1984年 茉香绿茶问世，至今仍为前三名排行品项。 1985年 半发酵茶开始进入、包括东方美人、铁观音、高政防吗碳焙乌龙。 1988年 地方小吃“粉圆”加入调味红茶的世界，即名“珍珠奶茶”，至注格江四界静今仍为产品排行榜首，此时品项已达四十余种。 1993年 A．多元化之茶类产品加入，如茶蛋糕、茶冻、茶饼干及茶小点心。 B．引进“冻饮茶”为0-5℃之茶饮料。 C．该年罐装甲茶类亦突破100亿台币销售额。 合妒1994年 A．以酒入茶，调酒茶进入品项（观念来自云南少数民族饮茶） B．发酵茶加入，如：普洱茶、沱茶等，自此不发酵、半发酵、全发酵、复发酵茶品项齐全，更加多元化。 C．农该年每人每年度饮茶超过1.2KG，相较1980年每人每年度约0.5KG，成长相当惊人。 1995—1997年 A．各式椰果，苟蒻等奶茶开始出现 B．欧式花草茶、花果茶、调味红茶逐渐兴起。 1997年至目前，台湾珍珠奶茶继续保持成长，新的口味不断出现，如雪泡、水晶、沙冰、果酱、刨冰等。 台湾珍珠奶茶之所以长期受消费者欢迎，最重要的在于珍珠奶茶从业者全部都非常注重奶茶的品质、口感，所有奶茶、饮料均采用高级原料制成，确保产品“原汁原味”，并在口味上不断推陈出新，至今台湾珍珠奶茶售价仍为20元台币一杯（约4-5元人民币） [珍珠奶茶辉煌的原因] 第一、 口感新鲜、味美，珍珠奶茶都是现做现卖，由多种可口的原料配成，纯正的奶茶味道非常吸引人，靠大工业生产出来的奶茶是完全不可能与之媲美的。 第二、 口味不断推陈出新，变化多，形成众多系列，消费者选择广。仅仅奶茶就有茉香奶茶，咖啡红茶奶茶、麦香红茶奶茶等等，添加物就有珍珠、椰果、苟蒻、水晶等，而雪泡、沙冰、刨冰等只有现做现卖才口味好。 第三、 投资少、风险低、见效快，奶茶既可投资几十万做复合式餐厅，也可投入几万元做外卖店，也可投入几百、一两千元做摊车，非常适合个人创业。 [ 主营产品一览表] 珍珠奶茶类: 草莓奶茶,香芋,西瓜,柳橙,布丁，雪泡，木瓜,柠檬,花生，杏仁，菠萝，蓝梅,荔枝,咖啡,芒果奶茶,哈密瓜奶茶,水蜜桃,朱古力,青苹果,百香，红豆沙，椰香，葡萄奶茶等。 冷热饮:天然梦幻果蔬饮、弥猴桃果汁、菠萝苹果汁、菠萝汁、火龙果汁、柳橙汁、哈密瓜牛奶、哈密瓜柠檬汁、胡萝卜柳橙汁、柳橙黄瓜汁、金针菠菜汁、胡萝卜蔬果汁、猕猴桃柳橙汁、木瓜莴苣汁、彩虹饮料、果汁、冰治、雪泡、牛奶、速溶咖啡、冰淇淋可乐、泡沫红茶、奶昔、石榴红茶、柠檬绿茶、胚芽红茶、银河冰点、翡翠绿珍珠、极品香茶、芋头沙奶茶、巧克力奶茶、银色马车、茉莉蜜茶、泡沫红茶、花生奶茶、蜜桃香茶、芝麻奶茶、绿豆沙奶茶、贵夫人香茶、绿仙子、馨香醉茶、玫瑰珍珠奶茶、咖啡奶茶、红豆沙奶茶、珍珠绿茶、紫罗兰香茶等。 [珍珠奶茶市场] 珍珠奶茶系列饮品，是我国台湾省1998年流入内地的一种饮食文化.现已风霏全国各地。珍珠奶茶的品种有芋香奶茶、椰香奶茶、杏仁奶茶、木瓜奶茶、花生奶茶、芒果奶茶、草莓奶茶、柠檬奶茶、香蕉奶茶、水蜜桃奶茶、青苹果奶茶 、绿豆沙奶茶、红豆沙奶茶、哈密瓜奶茶、百香奶茶、薰衣草奶茶、等等一共有40多个品种。它以独特的口味受到了男女老少的欢迎，也占据了饮料市场的一定份额。珍珠奶茶店是目前适合创业和下岗再就业的项目之一：投入少，见效快，收入稳定，风险小。夏季可以做冰珍珠奶茶冬季可做成热珍珠奶茶，一年四季都有市场 [珍珠奶茶投资指南] 珍珠奶茶店是目前适合创业和下岗再就业的项目之一：投入少，见效快，收入稳定，风险小。夏季可以做冰珍珠奶茶冬季可做成热珍珠奶茶，一年四季都有市场。开一家珍珠奶茶店，设备是关键。公司在长期的开店经营和培训中，经过总结后认为：作为一家最基本的起步珍珠奶茶店，下面设备是必须的：封口机---珍珠奶茶店的核心设备，有手动、半自动和全自动三种。一般选择手动的就足够了，价格在350元左右；冰柜---双室冰柜，一半冷藏，一半冷冻，价格1200元；饮水机---过滤式饮水机最实用，价格250元左右； 是中小本投资者、下岗工人，打工都梦寐以求的好项目，设备总投资仅需1800元，就可轻轻松松挣钱当老板，更会有使你想象不到的高额利润。人人都可做的行业 1 、流动经营，无需店面：例如商业街、步行街、学校、车站、码头、居民区、旅游点等。 2 、街边店经营，临街门面：例如商业街、步行街； 3 、店中店经营：例如超市、商场、大酒店、酒吧、休闲吧 4 、联锁经营：购几台设备，自己掌握香料配方，雇人出摊，利润提成。 [千元开奶茶店方案] 一、果粉类：（每种果粉各1包） 单价：16元（1公斤/包） 荔枝粉、木瓜粉、芋香粉、椰果粉、水蜜桃粉、哈蜜瓜粉、草莓粉、巧克力粉、西瓜粉、柠檬粉、樱桃粉 、 青苹果粉、凤梨粉、香槟粉、葡萄粉、柳橙粉、香蕉粉、咖啡粉、玫瑰粉、酸梅粉。20×16=320元 二、 奶精：10包 单价：14元/包（1公斤/包） 10×14=140元 三、茶类：（500克/包），金香红茶（17元）. 10×17=170元. 四、珍珠类：黑珍珠(抽真空): 5元一包。10×5=50元 五、设备：封口机（350元/台）、封口膜（55元/卷）、量勺（5元一个2个）、珍珠吸管（1.8元一包，10包）、400毫升杯（115元/件）、密封罐（5元/个,共10个） 冰模(8元/个,10个)总计1358元 六、免费赠送珍珠奶茶配方 [营销指南] 1、珍珠茶颜色和口味是很讲究的，可以给它取一些极富诗意的名子，如夏日情怀、金枝玉叶、初恋滋味、忘情水等，让喝茶人极有口感之余，也体验到心理上享受。 2、价钱要注意大众化，一杯饮料的价格介于2-3元最合适，加珍珠视当地消费水平多收5角钱，适合大众的消费。 3、也可直接生产包装后，针对超市，商场销售。如果搭配自制果冻,自制果汁,各种自制冷饮j及饮料收益更多项目更丰富更具有特色!
冰淇淋机分为很多种，软冰淇淋机硬冰淇淋机，软冰淇淋机一般按出料口的数量分为单头，三头，七头或多头的冰淇淋机 。三头冰激凌机有两个储料缸两个制冷缸和三个出料口，同时 可以出三种颜色即三种口味的冰淇淋，其中包括两种纯口味和一种混合口味。适合各类冰淇淋店、西餐厅、酒吧、咖啡店、电影院等，对冰淇淋产量和口味要求比较多的场合使用。 硬冰淇淋机制作的冰淇淋非常硬，向我们长吃的用勺子歪成一个球的那种冰淇淋，口感比较硬向奶油雪糕一样硬，一般硬冰淇淋机都是台式的只有一个料缸出口，一次只能制作一种口味的硬冰淇淋来。
其次，可乐里有较多的糖分，会刺激人体产生更多的不适感1、明治蓝莓酸奶味雪糕2、明治海盐荔枝雪糕3、明治椰子菠萝雪糕4、雀巢呈真糯米滋香草味冰淇淋5、和路雪大牛奶、巧克力牛奶口味雪糕
上海的冷饮师培训有地方不多啊，嗯，具体的说是好的培训学校不多，很少，要找的话可以去求学网的上海频道找找看同，听朋友说那个网站不错，全国各地都有培训，而且种类也很多！＝＝
椰子奶昔 (2)用料:先将水果放入果汁机，加入牛奶，打均匀后，放入香草冰淇淋，打2，3分钟，即成 适时一、果汁冰淇淋是一种简单易做的甜点，以下是一种基本的制作方法：所需材料：1杯果汁（可以选择自己喜欢的口味）1杯鲜奶油1/2杯砂糖1/2茶匙香草精制作步骤：将鲜奶油和砂糖放入一个大碗中，用电动搅拌器将其混合均匀，直到砂糖完全溶解。将果汁倒入碗中，继续用电动搅拌器将其混合均匀。加入香草精，再次搅拌均匀。将混合物倒入冰淇淋机中，按照冰淇淋机的说明进行操作，通常需要搅拌20-30分钟左右，直到冰淇淋变得柔软而顺滑。将冰淇淋倒入密封容器中，放入冰箱冷冻室中至少2小时以上，直到冰淇淋完全凝固。如果没有冰淇淋机，也可以手工制作。将混合物倒入密封袋中，放入冰箱冷冻室中，每隔30分钟取出来搅拌一次，直到冰淇淋变得柔软而顺滑。最后将其倒入密封容器中，放入冰箱冷冻室中至少2小时以上，直到冰淇淋完全凝固即可。当然！以下是一些额外的提示和变化，让你可以尝试不同口味和风味的果汁冰淇淋：口味变化：除了基本的果汁口味，你还可以尝试其他水果的汁液，如草莓、蓝莓、芒果等。你可以使用新鲜水果榨汁或者购买市售的果汁。添加水果块：在冰淇淋机搅拌的最后几分钟，可以加入一些切成小块的水果，如草莓、蓝莓、香蕉等，增加口感和颜色。增加纹理：如果你喜欢有纹理的冰淇淋，可以在搅拌过程中加入一些碎坚果、巧克力碎片或者饼干碎屑。替代甜味剂：如果你想减少砂糖的使用量，可以尝试使用天然甜味剂，如蜂蜜、枫糖浆或者椰子糖。增加奶香味：如果你喜欢奶香味更浓郁的冰淇淋，可以在鲜奶油中加入一些奶粉，增加奶味。调整甜度和浓稠度：根据个人口味，你可以增加或减少砂糖的用量，以及调整鲜奶油的浓稠度，来达到你喜欢的甜度和口感。记住，制作果汁冰淇淋是一种灵活的过程，你可以根据自己的喜好进行调整和创新。尝试不同的配方和口味，享受制作自己的冰淇淋的乐趣！
二、奶粉50克菠萝汁250克白糖65克食用胶1克鸡蛋3只奶油50克水90克菠萝香精少许制作：①奶粉先用少许水调匀，备用。②将预先溶化的食用胶加入水和菠萝汁，在搅拌下加入奶粉糊，边搅拌边加热煮沸，稍晾凉，备用。③将糖和蛋液混合，搅打至起泡，将热乳慢慢加入，同时搅匀。④将稍凉的乳渐渐加入糖和蛋的混合液，充分搅打均匀，加热至75～80℃，保持1～2分钟，并通过已洗净、煮沸的纱布筛过滤，滤清液晾凉。⑤将奶油和香精加入滤液内，搅匀，再用清洁、消毒的筷子或粉碎机搅打起泡，有一定稠度为止。⑥将混合液放入冰箱内凝冻，并经常搅拌，使其逐渐变稠，体积比原来有所增加，凝冻后即可食用。最好再放入冰箱内冷冻室冻结12小时食之。
三、制作果汁冰淇淋的做法如下：材料：新鲜水果汁：1杯（可以选择橙汁、苹果汁、草莓汁等）砂糖：1/2杯鲜奶油：1杯香草精：1茶匙步骤：将新鲜水果榨成汁，去除果渣，得到1杯水果汁。在一个大碗中，将砂糖和鲜奶油混合搅拌，直到糖完全溶解。加入香草精，继续搅拌均匀。将水果汁倒入碗中，搅拌均匀。将混合好的液体倒入冰淇淋机中，按照冰淇淋机的说明书操作，让其搅拌和冷冻至浓稠状态。如果没有冰淇淋机，可以将混合液倒入容器中，放入冷冻室冷冻，每隔30分钟取出搅拌一次，重复3-4次，直到达到所需的冰淇淋质地。将制作好的果汁冰淇淋倒入冰淇淋容器中，盖上盖子，放入冷冻室冷冻2-3小时，直到冰淇淋完全凝固。取出冰淇淋，用冰激凌勺舀出即可享用。这样，你就可以制作出美味的果汁冰淇淋了。根据个人口味，你可以选择不同的水果汁来制作不同口味的冰淇淋
四、做法如下:1水果切块、冰冻。水果切好后，放入冰箱冷冻层（-18℃），冰冻6小时以上。建议冷冻温度-18℃，冰箱调档到5档以上哦~2更换果语榨汁机附赠的冰淇淋头。制作前更换好冰淇淋专用头，出口位置为五角星形状。3开始制作冰淇淋。如果水果太坚硬，可在常温下解冻5-10分钟左右再进行制作，摇出美味。4酸奶冰淇淋的做法：同以上步骤一致，只是把水果更换成酸奶即可。5果语榨汁机搭配上冰棒机，将果汁倒入模具中，还能DIY各种水果冰棒，6分钟就能做出美味冰棒啦~
五、所需材料：· 2个成熟的香蕉· 1杯草莓汁· 1杯牛奶· 1杯糖· 2个鸡蛋· 2勺香草精· 水果块和薄荷叶，作为装饰做法步骤：将香蕉去皮，切成小段，放在一边备用。将草莓汁倒入锅中，加入糖，用小火煮至糖完全溶解。将香蕉放入冰淇淋机中，加入牛奶、鸡蛋和香草精，开启冰淇淋机搅拌。当冰淇淋混合物变得浓稠时，加入草莓汁混合均匀。将冰淇淋倒入碗中，放入冰箱中冷冻数小时，直至完全凝固。准备水果块和薄荷叶作为装饰，将冰淇淋取出，在顶部放上水果块和薄荷叶即可食用。这道果汁冰淇淋口感清新，营养丰富，适合作为甜点或夏日冷饮。
六、1/13 准备好所有材料，150g芒果切块，100g芒果切小粒，芒果粒放冰箱冷冻，也可以不冷冻，我喜欢冷冻口感2/13 将砂糖，芒果块，椰奶，柠檬汁全部放进料理机3/13 搅打细腻4/13 然后倒进保鲜盒，密封好，放进冰箱冷冻约四小时5/13 快冻好的时候，将淡奶油打发至出现纹路6/13 冻好的状态是这样的，用刀在表面自然划开，方便搅打7/13 加入打发的淡奶油8/13 搅打均匀，用刮刀将表面抹平，密封好冷冻40-60分钟，然后取出来搅打顺滑，重复以上搅打冷冻动作两三遍9/13 最后一次加入冻好的芒果粒，混合均匀10/13 整理一下表面，密封好放冰箱冷冻成型即可
冬瓜：含水分高，含热量很低，它有明显的利尿功能，故在“清理”内环境和减肥上功效显著。5、把西瓜打成汁，到入冰上。提示：如果做冰奶茶，可加冰块搅拌至冷即可三、红茶加淡牛奶，最重要是煮的时候加一点炼乳
四、七分奶，三分茶最好
冷饮店中的一种饮料由可乐和橙汁调制而成，橙汁和可乐的比是7：3，往其中加橙汁和可乐各100克得到新饮料1200克，新调制饮料中橙汁和可乐的比是多少，那种口味浓？
2:1橙汁浓
去佛不度小吃培训中心吧，他们在今年新加了甜品冷饮培训，一共包括：水果捞、奶茶、冰淇淋、糖水等。已经有很多学生学成之后毕业开店了着实不错，值得大家前去咨询，好不好，大家去看看就知道了。
我不懂，不知道
现在每个地方做冷饮的企业特别多，你如果是要自己开店什么的，可以去参考当地的冷饮业，一般会有门培训的。如果是加盟店，就更容易了。材料充序学扬族族故干金针花10克，绿豆芽250克，花生油、陈醋、盐适量（注：这是一个人的量）。做法1、干金针花洗净泡软，沥干水分。绿豆芽洗好沥干水分。2、锅烧热，放花生油，放入金针花翻炒，感觉有点起疤时，加入绿豆芽，再放适量陈醋，陈醋一定要紧跟着绿豆芽放，能锁定豆芽里的维生素C，不致流失。3、翻炒，放盐，至豆芽菜软了就成了。
做法：一、将西瓜、黄瓜(去皮)一起放入榨汁机内榨汁。二、完成后加入柠檬及蜂蜜调味即可。一、1、开展线上线下推广活动，宣传有关冰糕的介绍和优势；2、联系当地的网络和传统媒体，利用电视、报刊等节目渠道宣传冰糕；3、积极主动发掘用户需求，开展有吸引力的广告活动，诱发更大的消费；4、与社交媒体建立良好的联系，利用其上给此次活动推广；5、根据当地市场情况，制定时尚、具有创意的宣传方案，让消费者能有更好的认识。
二、为了宣传批发冰糕，可以利用社交媒体、电子邮件营销、网络营销以及传统媒体等多种渠道进行宣传。此外，可以通过举办活动、参与社区活动以及组织调查等方式让更多的人了解你的冰糕。另外，可以利用实体店的优势，举办各种类型的活动，如免费试吃活动、折扣活动等，吸引更多的消费者。
三、1.开展多种宣传活动，利用社交媒体和广告平台宣传。2.开展线下活动，如批发冰糕分销商站、试吃活动等。3.在当地热门社交群组进行有效的广告宣传。4.制作新颖的冰糕品牌宣传素材，如宣传单、海报、活动海报等，给予各类渠道经销商分发。5.采用优惠活动等方式，促进冰糕的销售业绩。
摩卡：摩卡咖啡加入奶，巧克力酱，打上忌谦，淋上巧克力。做法:
企业使命：以技术为核心基准，为广大学员提供正宗、专业的技术培训
企业使命：以技术为核心基准，为广大学员提供正宗、专业的技术培训
企业宗旨：发掘和弘扬中华特色小吃文化，使更多人通过经营特色小吃创业成功。
企业精神：勇于进取，勇于创新，追求卓越。
经营理念：社会效益和经济效益并重，企业、员工、联盟者三赢。
经营策略：专心、专注于特色小吃行业并取得成功。
